​Il 74% dei mangimi ad alto tenore proteico usati nella UE viene importato e per la soia si arriva al 94%. 

La Commissione Europea ha presentato il mese scorso un Piano di Azione per le proteine vegetali che prevederà per chi semina soia e leguminose da granella un aumento del sostegno accoppiato e pagamenti specifici per coprire i costi sostenuti dagli agricoltori per acquisto o adeguamento delle macchine, i maggiori costi di produzione sostenuti e le eventuali perdite di redditività rispetto alle colture sostituite.

Venendo a casa nostra sta terminando la raccolta della soia di primo e di secondo raccolto, con ottime produzioni medie e picchi di oltre 60 ql/ha, quindi è opportuno che gli agricoltori prevedano la soia nei prossimi piani colturali, sia in primo che in secondo raccolto. In vista di un secondo raccolto è opportuno seminare un cereale precoce nelle prossime settimane, così da poter programmare per la primavera una varietà di soia di ciclo 1.

La soia e le leguminose da granella sono colture strategiche perché non richiedono la concimazione azotata, che costituisce una voce di costo sempre più rilevante, e concorrono ad aumentare la fertilità del terreno.

Tra le leguminose da granella dal catalogo RV Venturoli segnaliamo il pisello proteico Eso di ciclo medio precoce e la novità Trendy di ciclo precoce, ad alto contenuto proteico, con epoca di semina 15 ottobre-15 marzo.

Altra coltura interessante, anche se poca conosciuta, è il lupino bianco varietà Butan, adatta per semine tardive ed ideale per terreni acidi. Butan presenta un contenuto molto elevato di proteine (32-37%) e di grassi (10-12%) con un ridotto contenuto di fattori antinutrizionali del 30-40% rispetto alle altre varietà. Butan è adatta anche come coltura da sovescio.